
羅定市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)開展中秋節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查
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2023年中秋佳節(jié)將至,為了讓廣大人民群眾過上一個(gè)祥和的中秋節(jié),吃上安全放心的月餅。近日,羅定市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員聯(lián)合各鎮(zhèn)街對(duì)轄區(qū)內(nèi)的8家月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
此次檢查工作主要內(nèi)容包括生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生條件、原輔料查驗(yàn)是否完善、從業(yè)人員健康管理、食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、出廠檢驗(yàn)等幾大方面,旨在發(fā)現(xiàn)和整改生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)和存在的問題。
執(zhí)法人員一行深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),重點(diǎn)檢查了企業(yè)的原輔料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫、包裝車間、檢驗(yàn)室等場(chǎng)所,同時(shí)仔細(xì)查閱了相關(guān)的索證索票資料和生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等資料。執(zhí)法人員就現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問題與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,并進(jìn)一步要求企業(yè)負(fù)責(zé)人落實(shí)食品安全第一主體責(zé)任,加強(qiáng)質(zhì)量管理,確保月餅質(zhì)量安全。
下一步,羅定市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)督促企業(yè)對(duì)需要整改事項(xiàng)限期整改到位,切實(shí)督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,全面提升食品安全水平。(鄧思思)